Posts By marta

C’est le moment d’un bon plat d’hiver. Et rien ne symbolise mieux l’hiver que la choucroute. Non? Et quand je dis choucroute, je veux dire sarma. La Sarma [Сарма] c’est …
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L’ajvar [ajвар]! Ou l’ajver – si vous préférez – est l’un des mets inoubliables de ma jeunesse. À l’époque, c’était un pur plaisir, puisque je n’avais pas à le faire …
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